Libro
EAN 9788895421094 |
di Laura Giannetti | -
Libreria Editrice Fiorentina
(aprile 2015)
Disponibile dal 07/01
2,50 € →
2,37 €
Il tartufo bianchetto, conosciuto anche come marzuolo, è un tartufo molto diffuso in Toscana, sia lungo le pinete della costa che nei…
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Libro
EAN 9788815254139 |
di Marino Niola | -
Il Mulino
(marzo 2015)
Disponibile dal 07/01
13,00 € →
12,35 €
Siamo entrati nell’era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la…
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Libro
EAN 9788831545808 |
di Laura Pirott | -
Paoline Edizioni
(marzo 2015)
Disponibile dal 07/01
4,00 € →
3,80 €
Una sana ed equilibrata alimentazione dona armonia alla persona e mantiene in buona salute fisica, psicologica e spirituale. Occorre quindi…
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Libro
EAN 9788867217489 |
Edizioni del Baldo
(gennaio 2015)
Disponibile dal 07/01
7,90 € →
7,50 €
Dal giardino dei semplici dei conventi, le piante aromatiche: l'origine, quando raccoglierle, quali e come usarle, le proprietà…
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Libro
EAN 9788867217267 |
Edizioni del Baldo
(gennaio 2015)
Disponibile dal 07/01
4,00 € →
3,80 €
Lo zenzero: imparate i segreti di questa spezia dalla mille proprietà e lasciatevi avvolgere dal suo profumo e dal suo aroma…
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Libro
EAN 9788867217199 |
Edizioni del Baldo
(gennaio 2015)
Disponibile dal 07/01
8,90 € →
8,45 €
Proprio nel mezzo delle Fiandre sorge l'Abbazia di Saint Sixtus, i cui lavori di costruzione iniziarono nel 1831. Pochi anni dopo fu creato…
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Libro
EAN 9788867215300 |
Edizioni del Baldo
(gennaio 2015)
Disponibile dal 07/01
7,00 € →
6,65 €
Nella prima parte troviamo le schede in ordine alfabetico di erbe selvatiche e frutti di bosco con foto e informazioni sulle parti utilizzate…
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Libro
EAN 9788825029512 |
di Neroni Brunilde | -
Edizioni Messaggero
(luglio 2014)
Disponibile dal 07/01
12,00 € →
11,40 €
Questo volume raccoglie tutte le delizie sfornate da Brunilde Neroni sulle pagine del «Messaggero di sant’Antonio», e in…
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Libro
EAN 9788867211944 |
Edizioni del Baldo
(giugno 2014)
Disponibile dal 07/01
3,50 € →
3,32 €
Cosa si può trovare all'interno: Disegni e testi sembrano scritti a mano come se fosse un vero quaderno. Pratico indice delle ricette…
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Libro
EAN 9788865000670 |
di La Rocca Felice, Damaso Luigi | -
Libreria Editrice Fiorentina
(giugno 2014)
Disponibile dal 07/01
8,00 € →
7,60 €
Il nuovo Taccuino d’Ontignano di Felice La Rocca vuole contribuire alla rivalorizzazione di una pianta antica dai molteplici usi: il…
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Libro
EAN 9788821592492 |
di Veronica (suor) | -
San Paolo Edizioni
(giugno 2014)
Disponibile dal 07/01
9,90 € →
9,40 €
Le ricette di suor Veronica che fanno bene alla salute. Se le verdure - di stagione, naturalmente - fanno la parte del leone, non ci si…
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Libro
EAN 9788821592485 |
di Suor Veronica | -
San Paolo Edizioni
(giugno 2014)
Disponibile dal 07/01
9,90 € →
9,40 €
Iniziare una vita insieme è complicato, figuriamoci se ci si perde nelle piccole cose. Se per cena la bistecca sembra una suola di scarpa, la…
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Libro
EAN 9788881990672 |
Frate Indovino Edizioni
(aprile 2014)
Disponibile dal 07/01
15,00 € →
14,25 €
Questo libro è piano piano cresciuto, diventando, poco alla volta, uno scrigno prezioso per tutti quelli che amano la cucina e desiderano…
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Libro
EAN 9788815248183 |
di Elisabetta Moro | -
Il Mulino
(aprile 2014)
Disponibile dal 07/01
19,00 € →
18,05 €
L'espressione "dieta mediterranea" è stata inventata alla fine degli anni '50 da Ancel Keys, fisiologo e dietologo americano sbarcato…
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Libro
EAN 9788810604694 |
di Massimo Salani | -
Edizioni Dehoniane Bologna
(marzo 2014)
Disponibile dal 07/01
5,50 € →
5,22 €
Ghi e panir, cioè burro chiarificato e formaggio leggero ricco di proteine, sono due ingredienti fondamentali nella cucina dei fedeli…
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Libro
EAN 9788810604687 |
di Massimo Salani | -
Edizioni Dehoniane Bologna
(marzo 2014)
Disponibile dal 07/01
5,50 € →
5,22 €
Anche se ogni Paese musulmano propone aspetti gastronomici che lo differenziano dagli altri, la norma alimentare generale dell'islam proibisce…
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Libro
EAN 9788810604670 |
di Massimo Salani | -
Edizioni Dehoniane Bologna
(marzo 2014)
Disponibile dal 07/01
5,50 € →
5,22 €
Diversamente da altre religioni, il cristianesimo non distingue cibi puri e cibi impuri, non classifica gli animali in leciti e proibiti o le…
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Libro
EAN 9788810555248 |
di Claudio Balzaretti | -
Edizioni Dehoniane Bologna
(febbraio 2014)
Disponibile dal 07/01
8,50 € →
8,07 €
La pianta del cacao cresce solo in particolari condizioni climatiche e la sua zona d'origine è l'America centrale. Gli europei devono perciò…
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Libro
EAN 9788867211876 |
di Anastasia Zanoncelli | -
Edizioni del Baldo
(gennaio 2014)
Disponibile dal 07/01
5,00 € →
4,75 €
Il libro si divide in quattro capitoli, uno per ogni stagione; primavera, dolce estate, autunno e torte, torte in forno per l'inverno: questi…
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Libro
EAN 9788867211821 |
di Anastasia Zanoncelli | -
Edizioni del Baldo
(gennaio 2014)
Disponibile dal 07/01
4,00 € →
3,80 €
Il libro dedica la prima parte alla descrizione accurata di ogni tipologia di spezia, la seconda alle aromatiche. Per ognuna viene indicata:il…
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Libro
EAN 9788815248022 |
di Rosalia Cavalieri | -
Il Mulino
(gennaio 2014)
Disponibile dal 07/01
14,00 € →
13,30 €
Nella storia dell'umanità il senso del gusto si è progressivamente raffinato fino a diventare un "sapere che gode e un piacere…
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Libro
EAN 9788870169676 |
di Madeleine Muston Jahier | -
Claudiana
(dicembre 2013)
Disponibile dal 07/01
20,00 € →
19,00 €
Ricette illustrate di una valdese dell'Ottocento a cura dello chef Walter Eynard
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Libro
EAN 9788821590368 |
di Andrea Ciucci, Paolo Sartor | -
San Paolo Edizioni
(novembre 2013)
Disponibile dal 07/01
17,50 € →
16,62 €
Le ricette che hanno segnato le vite dei santi o che a esse sono ispirate: dai mostaccioli che un'amica preparava a san Francesco al dolce…
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Libro
EAN 9788830721487 |
di Andrea Virgilio | -
EMI Editrice Missionaria Italiana
(novembre 2013)
In ristampa breve
12,00 €
Ricette di piatti buoni e semplici fanno da contrappunto a quadretti autobiografici dell'A.: dall'infanzia nel suo «caro Sud» - in…
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Libro
EAN 9788897399148 |
di Croce Emilia | -
Edizioni SI
(settembre 2013)
Disponibile dal 07/01
9,90 € →
9,40 €
Ricco di molte illustrazioni, di consigli e suggerimenti, raccoglie e propone tutta una serie di particolari indicazioni che arricchiranno e…
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Libro
EAN 9788865000854 |
di La Rocca Felice | -
Libreria Editrice Fiorentina
(settembre 2013)
Disponibile dal 07/01
8,00 € →
7,60 €
Un piccolo e pratico manuale da collezione per riscoprire la ricchezza della varietà alimentare che si è persa o dimenticata,…
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Libro
EAN 9788868360658 |
di Anna Villarini | -
Sperling & Kupfer
(luglio 2013)
Disponibile dal 07/01
10,90 € →
10,35 €
Coordinato dal dottor Franco Berrino dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, Diana è il Progetto che dal 1995 studia le relazioni…
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Libro
EAN 9788858108369 |
di Max Mariola | -
Laterza
(luglio 2013)
Disponibile dal 07/01
14,00 € →
13,30 €
Mariola si è messo dalla parte di chi ama mangiare bene, immaginando tante diverse situazioni estive. Il punto d'arrivo è…
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Libro
EAN 9788881990641 |
Frate Indovino Edizioni
(gennaio 2013)
Disponibile dal 07/01
20,00 € →
19,00 €
Il libro avvicina il lettore all'innato interesse di ricercare ed utilizzare piante spontanee per scopi commestibili. Ricette e suggerimenti…
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Libro
EAN 9788895916422 |
di Nekorkina Giulia | -
Morganti Editori
(novembre 2012)
Disponibile dal 07/01
8,50 € →
8,07 €
'Sapori friulani' è una collana di ricettari illustrati con dettagliate foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli…
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