Culinaria
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Tutti i libri del reparto «Culinaria»
Libro
EAN 9788893722452 |
Vini, spezie, pastelli volativi e confetti di zucchero. Breve storia della cucina e dell'alimentazione nel Medioevo.
- Novità editoriale
di Davide Chiolero | -
Graphe.it Edizioni
(febbraio 2025)
Normalmente disponibile in 10/11 giorni lavorativi
8,50 € →
8,07 €
Potremmo disgiungere la nostra identità (personale e geografica) dal cibo che mangiamo? No di certo. E non è forse vero che nel nostro…
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Libro
EAN 9788892245747 |
Anche Mosè beveva birra - Alle origini della bevanda più diffusa al mondo
- Novità editoriale
di Andrea Ravasco | -
San Paolo Edizioni
(ottobre 2024)
Disponibile in 24/48 ore lavorative
14,00 € →
13,30 €
La birra, nella cultura occidentale, è stata spesso considerata una bevanda rozza e meno dignitosa rispetto al vino. In realtà nel Vicino…
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Libro
EAN 9788826208749 |
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Libro
EAN 9788817186438 |
di Silvia Goggi | -
Rizzoli
(settembre 2024)
Disponibile in 2/3 giorni lavorativi
14,00 € →
13,30 €
Immaginate un elisir di lunga vita, facile da usare, che può finalmente liberarvi dai chili in eccesso, dalla pressione alta e…
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Libro
EAN 9788891842107 |
di Ilaria Busato | -
Mondadori Electa
(settembre 2024)
Normalmente disponibile in 15/16 giorni lavorativi
22,90 € →
21,75 €
Questo volume raccoglie novanta ricette facilissime e alla portata di tutti - in molti casi senza glutine -, divise per ingredienti principali…
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Libro
EAN 9788893722292 |
di Carmel Cassar | -
Graphe.it Edizioni
(agosto 2024)
Disponibile in 1/2 giorni lavorativi
15,90 € →
15,10 €
Là dove finisce la nostra terraferma, inizia un "continente liquido" lungo i confini (le sponde) del quale culture alimentari diverse si…
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Libro
EAN 9788826208787 |
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Libro
EAN 9788826208794 |
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Libro
EAN 9788884998477 |
Slow Food
(luglio 2024)
Normalmente disponibile in 15/16 giorni lavorativi
17,90 € →
17,00 €
Trasformare e conservare frutta, verdura ed erbe aromatiche è un'attività piacevole e alla portata di tutti, capace di regalare…
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Libro
EAN 9788826208763 |
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Libro
EAN 9788826208770 |
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Libro
EAN 9788848147439 |
di Giuseppe Capano | -
Tecniche Nuove
(giugno 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
21,90 € →
20,80 €
Una nuova veste grafica, ricca di fotografie, in cui viene dato spazio all'evoluzione moderna di ricette storiche già presenti nelle…
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Libro
EAN 9788826208527 |
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Libro
EAN 9788826208534 |
Edizioni del Baldo
(maggio 2024)
Disponibilità immediata
5,00 € →
4,75 €
Disegni e testi sembrano scritti a mano come se fosse un vero quaderno. Pratico indice delle ricette in apertura che divide i vari tipi di…
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Libro
EAN 9788826208756 |
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Libro
EAN 9788867671342 |
di Vicente Sotés, Angel Arnáiz, Alfonso Losada | -
Kellermann Editore
(maggio 2024)
Normalmente disponibile in 2/3 giorni lavorativi
18,00 € →
17,10 €
In Spagna, nella zona interna della Galizia in cui confluiscono i fiumi Sil e Miño, si coltivano uve e si producono vini di altissimo…
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Libro
EAN 9788893188104 |
di Marcello Stanzione, Luca Zara | -
Edizioni Segno
(aprile 2024)
Normalmente disponibile in 3/4 giorni lavorativi
16,00 € →
15,20 €
Questo libro vuole essere un semplice stimolo per iniziare ad alimentarsi in modo sano e con fantasia, dedicando un po’ di tempo alla…
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Libro
EAN 9788833333717 |
Editoriale Domus
(marzo 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
12,90 € →
12,25 €
Un volume che raccoglie il meglio tra le ricette più veloci da preparare di cucchiaio.it, il sito di Cucchiaio d’Argento che…
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Libro
EAN 9788809917804 |
di Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi | -
Giunti Editore
(marzo 2024)
Disponibile in 2/3 giorni lavorativi
39,00 € →
37,05 €
Spedizione gratuita
Con una prospettiva cross-culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunità,…
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Libro
EAN 9788830461239 |
di Irene Luzi | -
Longanesi
(febbraio 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
16,90 € →
16,05 €
«Come vedi, tutto comincia dall'alimentazione.» Stanchi, infiammati, gonfi, in lotta con emicranie, digestioni faticose, dermatiti…
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Libro
EAN 9791254711996 |
di Anna Maria Foli | -
Terra Santa
(gennaio 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
24,90 € →
23,65 €
Storia, leggenda e tradizione. Con oltre 100 ricette. Un manuale illustrato per imparare a riconoscere e utilizzare le erbe medicinali e…
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Libro
EAN 9788858048429 |
di Matteo Cereda, Pietro Isolan | -
Gribaudo
(gennaio 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
19,90 € →
18,90 €
Ottenere dalle proprie piante più frutta e di qualità migliore, ma non solo: una buona potatura può dare…
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Libro
EAN 9791281475007 |
di Christine Ingram, Jennie Shapter | -
Dix
(gennaio 2024)
Disponibile in 2/3 giorni lavorativi
10,00 € →
9,50 €
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro…
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Libro
EAN 9788858029367 |
di Monica Sommacampagna | -
Gribaudo
(gennaio 2024)
Disponibile in 5/6 giorni lavorativi
9,90 € →
9,40 €
Non possono mancare tartufi e soprattutto funghi, dai gustosi ovoli e porcini fino a prataioli e finferli, ma anche polenta, formaggi, patate…
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Libro
EAN 9791221208764 |
di Silvana Bini @lanonnasilvi | -
De Agostini
(novembre 2023)
Normalmente disponibile in 15/16 giorni lavorativi
21,00 € →
19,95 €
Silvana è nata nel 1941 in Toscana. In una grande famiglia, tra i nonni, due genitori impegnatissimi a lavorare per guadagnare…
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Libro
EAN 9788897427995 |
Dix
(novembre 2023)
Novità in arrivo
10,00 € →
9,50 €
Come dimenticare la magia che si diffondeva nell’aria quando la nonna preparava un dolce? Questo manuale è un invito a riscoprire…
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Libro
EAN 9788830903692 |
di Don Anselmo dei Monaci di Monreale Lipari, Tiziana Martinengo, Giorgia Vaccari | -
Cairo Publishing
(ottobre 2023)
Disponibile in 2/3 giorni lavorativi
20,00 € →
19,00 €
Sull’onda della popolarità ottenuta con il programma Le ricette del Convento trasmesso su Food Network con i tre monaci…
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Libro
EAN 9788891840295 |
di Benedetta Rossi | -
Mondadori Electa
(ottobre 2023)
Disponibile in 2/3 giorni lavorativi
24,90 € →
23,65 €
Mi avete spesso chiesto: qual è la ricetta che porti nel cuore? Oppure: dove possiamo trovare le preparazioni trasmesse in tv? O…
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Libro
EAN 9788839718761 |
di Natalia Cattelani | -
Rai Libri
(ottobre 2023)
Normalmente disponibile in 15/16 giorni lavorativi
19,00 € →
18,05 €
Natalia Cattelani torna con Rai Libri a riproporre una raccolta di nuove ricette dei suoi famosi "dolci di casa". Ospite fissa a "È…
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Libro
EAN 9788891839657 |
di Stella Bellomo | -
Mondadori Electa
(ottobre 2023)
Normalmente disponibile in 15/16 giorni lavorativi
22,90 € →
21,75 €
Le giornate si accorciano, il freddo non ci invoglia a passare troppo tempo fuori casa. E se rendessimo l’inverno una stagione godibile…
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