Il cucchiaio dell'abate. Pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri

Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace
e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che
suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare. Attraverso i piatti
proposti, il libro fa scoprire un mondo ancora oggi carico di fascino, quello
della vita in monastero in un percorso che é - insieme - gastronomico,
culturale ed esistenziale. Ogni tappa é introdotta da una breve presentazione
dell'ordine ospitante e del monastero, con storia, notizie e curiosità. Il
volume é corredato infine da una serie di indici, che rendono più facile
l'utilizzo in ogni circostanza.