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Frico & formaggi

di

Nekorkina Giulia

 

Copertina di 'Frico & formaggi'
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EAN 9788895916538

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Descrizione

I formaggi sono tra i prodotti agroalimentari più conosciuti e apprezzati del Friuli Venezia Giulia, e il frico è la ricetta più tipica di questa regione. Vengono proposte 52 ricette, di cui 10 di frico.

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Tipo Libro Titolo Frico & formaggi Autore Editore Morganti Editori EAN 9788895916538 Pagine 64 Data novembre 2012 Collana Sapori friulani
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