Il colore del grano

Cosa significa per i bambini e le bambine non sapere che il latte bevuto a colazione proviene da una mucca (e comunque non aver mai visto una mucca)? Cosa vuol dire per la crescita dei ragazzi giocare sempre più al chiuso delle loro camerette o dei salotti o comunque davanti a piccoli schermi? L'esperienza della quale oggi i bambini e le bambine rischiano di essere deprivati è quella di far parte del mondo. Ogni persona cresce in sano equilibrio con se stesso e con lambiente solamente se si trova nella condizione di entrare in quellambiente, di diventarne parte attiva.
E il mondo non è virtuale, la natura è reale.
In questo libro proponiamo unesposizione cauta alla natura, non un ritorno all'Arcadia, ma un approccio mediato alla natura, che per luomo e la donna ci sembra lunico possibile.
Un invito a passare sulla Terra con piede leggero, vivendola come la casa di tutti, uomini e donne, di bambini e bambine, animali e piante, fiumi e montagne.