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Daniele Vaghi il 5 ottobre 2018 alle 22:38 ha scritto:
Ho apprezzato molto questo libriccino. Qui e' presentato in ebook, la versione cartacea ha di grazioso che e' piccolina, portatile (5 cm per 5, piu' o meno). L'ebook ha altri vantaggi. E al di la' del formato e' fantastico il contenuto, perche' ci parla di farine diverse e regala spunti sia per fare un buon pane con le indicazioni del libro, sia per poi sperimentare e inventare. Non serve essere particolarmente esperti per queste ricette, basta avere un po' di dimestichezza con la gestione di un impasto.