ebook di Alessandra Corrado, Silvia Sivini

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EAN 9788820763312

Cibo locale - Percorsi innovativi nelle pratiche di produzione e consumo alimentare a cura di Silvia Sivini e ALessandra Corrado ePub

di Alessandra Corrado, Silvia Sivini | - Liguori
(febbraio 2014)

Disponibilità immediata

Prezzo 7,99 €

Le pratiche di produzione e di consumo presentate in questo volume evidenziano lo specifico orientamento alla ri-localizzazione del cibo, in…